عنوان: لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟
حلقة الوصل : لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟
لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟
يصنع الخبز والبسكويت من الطحين بشكل أساسي فلماذا يحدث ذلك؟
عندما يتعرض الخبز للهواء لفترة من الوقت يبدأ المكون الأساسي للخبز وهو النشا بالتبلور وتمتص البيئة المحيطة جزيئات الماء، ليصبح الخبز جافا وقاسيا.
اما بالنسبة للبسكويت، فتتعارض العملية مع المحتوى العالي من السكر، الذي يمتص الرطوبة من الهواء ويصبح البسكويت لينا وطريا.
وهكذا المادة لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟
هذا هو كل المقالات لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟ هذه المرة، ونأمل أن توفر فوائد لكم جميعا. حسنا، أراك في وظيفة أخرى المقال.
كنت تقرأ الآن المقال لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟ عنوان الرابط https://notscrets.blogspot.com/2017/06/blog-post_489.html
0 Response to "لماذا يصبح الخبز القديم يابسا بينما يصبح البسكويت القديم طريا؟"
إرسال تعليق